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Agriculture Biologique Certifiée

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Majella

Issu du Parc Naturel de la Majella

Tagliatelle Ruvide Biologique

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Pâtes de semoule de blé dur biologique exclusivement italien et d'eau de source préservée de tout pesticide du Parc naturel de la Majella, faites selon la méthode traditionnelle de tréfilage en bronze et essication lente.

Le saviez-vous ?

Les Tagliatelle Ruvide sont LA forme pour la sauce dite Sauce Bolognaise ou Ragù (ragoût de viande). Les Tagliatelle sont dans ce cas "ruvide" à savoir à surface rugueuse, surface parfaite pour retenir la sauce à la viande. Ainsi vous avez la bonne combinaison entre pâte et sauce qui va adhérer à la pâte. (Et non en aucun cas la Bolognaise se combine avec des Spaghetti, d'ailleurs vous remarquerez que la sauce reste dans l'assiette et n'adhère pas au spaghetti, cqfd !)

Quantité

014PASA6600022
48 Produits

Fiche technique

Contenance
500gr
Appellation
Parc National de la Majella
Agriculture
Certifié BIO / AB
Producteur
Petit Producteur
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L'association parfaite :

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