Un primo di grande finezza e sapori delicati. Per una cena tra amici.
Agricoltura biologica certificata
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Aceto Balsamico di Modena...
Agricoltura biologica certificata
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Gli aceti balsamici sono prodotti eccezionali che nascono da un ancestrale saper fare dei maestri acetai e provengono da due province dell'Emilia Romagna: da una parte della provincia di Modena e dall'altra di Reggio Emilia.
È un prodotto naturale che nasce solo da una miscela di mosto cotto e aceto di vino. Nei prodotti artigianali che abbiamo selezionato non sono presenti coloranti o addensanti a differenza del prodotto di supermercati.
Gli aceti a denominazione IGP sono stati invecchiati pochissimo (1 - 3 anni), mentre i DOP hanno almeno 12 anni, o addirittura 25 anni o più con la menzione "extravecchio".
Agricoltura biologica certificata
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Agricoltura biologica certificata
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
DOP - Denominazione di Origini Protetta
Prodotto preferito o premiato
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
DOP - Denominazione di Origini Protetta
Prodotto preferito o premiato
DOP - Denominazione di Origini Protetta
DOP - Denominazione di Origini Protetta
DOP - Denominazione di Origini Protetta
DOP - Denominazione di Origini Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
DEMETER agricoltura biodinamica
Azienda o fattoria di famiglia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
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