JBlanche

L'été!

Bière de fermentation haute, style Blanche. Robe jaune pâle, aspect opalescent typique des bières de blé.

Mousse très fine, abondante et persistante.

Arôme épicé avec des notes de coriandre et de curaçao.

Les notes d'agrumes et d'écorce d'orange se fondent dans une légère sensation herbacée due aux houblons sélectionnés.

Personnalité : 67/100

Couleur : jaune pâle

Amertume (IBU) : 15,7

Température de service : 6-10 °C

Mariage bière/mets : s'accorde aussi bien avec les fromages frais que mi-affinés et les plats froids à base de pâtes.

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, blé brut, houblon, levure, épices (écorce d'orange, coriandre)