Café en grains Caffèlab Old Tom infusé en Barrique de Gin

Caffè Old Tom est le résultat d'une collaboration extraordinaire entre l'équipe de Caffelab et Winestillery, aboutissant à un café en édition limitée, savamment infusé dans des barriques de Gin Chianti Classico.

Origine : Brésil Haute Mogiana

Finca: Coopérative Alta Mogiana

Altitude de culture : 900-1000 mètres d'altitude.

Variétés : Bourbon, Caturra

Transformation : Naturel + infusion en Barrique de Gin

Le profil gustatif unique

Old Tom Coffee se distingue par son profil aromatique unique et équilibré, avec des notes enveloppantes de chocolat au lait, de caramel et une touche distinctive de gin. Cette expérience sensorielle extraordinaire peut être appréciée aussi bien en préparation avec la machine à expresso qu'avec le moka traditionnel.

Une opportunité incontournable pour les amateurs de café qui souhaitent savourer une expérience unique et extraordinaire.