Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
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Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Pâtes de semoule de blé dur biologique exclusivement italien et d'eau de source préservée de tout pesticide du Parc naturel de la Majella, faites selon la méthode traditionnelle de tréfilage en bronze et essication lente.
Le saviez-vous ?
La forme Rigatoni est une des formes les plus anciennes de la pâte sèche dite extrudée, originaire de Rome, c'est un cylindre avec des rainures droites dans la longueur du cylindre. A ne pas confondre avec les Tortiglioni, originaire de Naples, qui ont les rainures dans la longueur mais en spirale autour du cylindre. Dans les recettes vous pouvez remplacer les unes par rapport aux autres.
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Nos conditions de livraison et de retour
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
Agriculture bio-dynamie DEMETER
Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
Entreprise ou exploitation familiale
Riz de Barraggia Vercelli e Biela AOP
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Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
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