Liste des produits de la marque LAZZARI

Lazzari ce n'est non seulement la marque mais c'est aussi le nom éponyme de la famille fondatrice de cette entreprise.

A la base du choix de leur patronyme, en tant que marque de sauces, il y a une tradition culinaire et une longue histoire familiale qui est née à Naples, c'est pourquoi ils ont aussi associé les chiffres de la Smorfia napolitaine, jeu de cartes, et leur signification aux sauces .

Tous les ingrédients utilisés pour les sauces ont été soigneusement choisis, ils sont de la plus haute qualité, 100% biologiques et proviennent tous du territoire italien.

Lazzari croit fermement que des ingrédients de haute qualité font une différence, dans la vie comme dans la nourriture.

Ils utilisent des tomates des Pouilles, du bœuf et du porc provenant de fermes avec des animaux à l'état semi-libre de Toscane et du Latium, les légumes sont d'origine des Abruzzes, l'huile extra vierge AOP, provient des Marches, les pignons sont italiens, les câpres de l'île de Salina et le Parmigiano Reggiano est originaire d'Émilie Romagne, âgé de 24 mois.

Tous les ingrédients énumérés ci-dessus proviennent d'une chaîne d'approvisionnement d'entreprises certifiées biologiques et, en ce qui concerne les animaux, nous avons également des certificats de non-utilisation d'antibiotiques et/ou d'autres médicaments.

Ils n'utilisent pas de conservateurs, de sucres ajoutés et/ou d'additifs.