Familien-Unternehmen
Kapernpulver (fein gemahlen)
Gut duftende großformatige Kapern, entsalzt, an der Sonne und im Dörrgerät getrocknet, gemischt und gesiebt.
Aromatisches und duftendes Feinpulver als "magisches" Würzmittel (gibt es aber sieht man nicht) auf warmen und kalten Speisen. Fisch- und Fleischgerichte, Salate, Suppen und Risottos.
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