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Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
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Gemüse-Risotto
Ein gebrauchsfertiges Risotto: das Gärtnerei-Risotto (mit Gemüse). Einfach, kinderleicht und mit nur natürlichen Zutaten: Carnaroli-Reis, Paprika, Karotten, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Auberginen, Sellerie, Oregano und Basilikum. Nicht weniger, nicht mehr. Hochwertiger Carnaroli-Reis und kaltgetrocknetes Gemüse, ein Verfahren, das die Eigenschaften der Produkte beibehält, verpackt in einer Schutzatmosphäre.
Mit NUR natürlichen Zutaten: Carnaroli-Reis, Paprika 1,8 %, Karotten 1,2 %, Zucchini 0,7 %, Tomaten 0,7 %, ZWIEBEL 0,7 %, LAUCH 0,5 %, Auberginen 0,5 %, SELLERIE 0,5 % Oregano, dehydriertes Basilikum in variabler Portion, dehydrierte Petersilie in variablen Portion. SIEHE INHALTSSTOFFE IN GROSSBUCHSTABEN FÜR ALLERGENE.
Tipps zur Zubereitung:
1,5 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
In einer Bratpfanne 2-3 Esslöffel Olivenöl oder 2-3 Butterknäuel erhitzen, den Reis etwa eine Minute anbraten, damit er unter ständigem Rühren durchscheinend wird;
Mit Salz und Weißwein abschmecken, einige Sekunden umrühren und kochendes Wasser dazugeben, damit der Reis bedeckt ist.
Während des Garvorgangs von Zeit zu Zeit rühren und nach und nach kochendes Wasser bis zum Garende und der gewünschten Konsistenz (16 - 18 Min.) dazugeben. In 16 Minuten ist er al dente wie in Italien.
Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie ein Stück Butter und 2 Esslöffel geriebenen Parmesan hinzu.
Packung mit 2/3 Portionen.
Garantieren durch SSL-Verschlüsselung
Unsere Lieferbedingungen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
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Aus dem Nationalpark der Majella
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