Gin GinUino

Wir gingen, erkundeten: jetzt entlang der ionischen und tyrrhenischen Küste und pflückten Wacholderbeeren, die von der Meeresbrise bewegt wurden; jetzt auf den Kämmen von Pollino, berauscht vom Duft wilder Blumen und Kräuter, mit einem Korb unter dem Arm. Meer und Land, flussabwärts und auf den Gipfeln. Die Basilikata ist ein ebenso riesiges wie rätselhaftes Land. Es scheint manchmal verlassen zu sein, aber in Wahrheit ist es nur ein Geheimnis.

Wir sprachen über den ersten Schluck. Ein angenehmes, leichtes Gefühl: Die Bitterkeit weicht der Frische von Lakritze und aromatischen Kräutern für einen trockenen und appetitlichen Geschmack. Es nimmt sich nicht zu ernst, es ist nicht auf einem Samtstuhl mit Armlehnen zu schlürfen, sondern bietet sich auf einer Holzbank im Freien mit Blick auf Maratea an.

GinUino ist der ideale Gin für jede Art von Cocktail: ein klassischer Gin Tonic oder die Erfindung des Barkeepers. Er liebt es, sich auf neue Erfahrungen einzulassen.