Balurdon

Bière italienne à l'arôme complexe avec une riche présence de malt doux et de caramel.

Des notes de raisins secs, de figue et de prune avec de doux alcools aromatiques et épicés. Une bière buvable malgré sa forte teneur en alcool, qui surprend en transmettant une sensation de chaleur.

Aspect brun intense, mousse dense et couleur noisette.

Accords Bière / Mets : Rôtis et civets, charcuteries, mollusques et poissons grillés, fromages affinés et chèvres. Elle va très bien avec les desserts

Degré Plato : 20° P

Amertume (IBU) : 30

Couleur EBC : 62 - marron rouge

Température de service : 10-12 °C

INGREDIENTS :

Eau, malt d'orge, houblon en fleur, levure.