Liste des produits de la marque GUERZONI

Fondée par la famille Guerzoni au début des années 1900, la ferme a commencé à s'intéresser à l'agriculture biologique et biodynamique vers la fin des années 70, se convertissant et s'auto-certifiant Demeter dès qu'elle a reçu l'agrément en 1984 directement de Demeter Allemagne, réalisant le premier productions de moûts frais et de moûts cuits.

Fortes du succès et du cercle d'amis solidaires, les premières batteries de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP sont lancées.

La gamme de produits Guerzoni s'enrichit progressivement du condiment aromatique, un vinaigre balsamique traditionnel qui n'a pas atteint l'âge de 12 ans, et progressivement avec d'autres condiments et vinaigres, jusqu'à produire du vinaigre balsamique de Modène IGP. Le tout dans le plein respect de la tradition pour garantir le goût et la qualité hérités de la tradition émilienne. Un assortiment précieux pour toutes les utilisations : dans la maison au quotidien, pour le banquet d'amis et lors d'occasions spéciales.