Rotes Zwiebelkompott

Bei der Realisierung dieses BIO-Produkts auf Basis roter Zwiebeln wurde ein natürlicher Wachstumszyklus von etwa 9 Monaten eingehalten. Die Zwiebel wird in den Wintermonaten Oktober und November im Freiland gepflanzt und anschließend in den Monaten Juni oder Juli geerntet. Die Kultivierungsprozesse erfolgen ebenso wie die Ernte, Selektion und Reinigung streng von Hand. Das fertige Produkt ist süß, lecker, leicht verdaulich und sehr wohltuend für unseren Körper.

Einfach exquisit!

In dieser speziellen Version werden Rotwein und Balsamico-Essig verwendet, um das Produkt zu säuern, nichts könnte einfacher sein. Die Meisterschaft liegt darin, die richtige Balance zwischen Süße, Geschmack und Säure zu finden.