Eclisse - Dunkelweizen

Birra di frumento ambrata rinfrescante con un carattere distinto di banana e chiodi di garofano dato dal lievito. Supportato da aromi di pane tostato e caramello. Aspetto torbido di colore mogano scuro con caratteristica schiuma bianca. Tipica birra tedesca bavarese del 1700.

Birra / Abbinamento cibo: questa birra si abbina praticamente a tutto, dalle carni bianche speziate agli hamburger, dalle leggere insalate primaverili agli aperitivi rinfrescanti d'estate o d'inverno in un caldo rifugio.

Grado Plato: 13°P

Amaro (IBU): 15

Colore EBC: 25 - ambrato

Temperatura di servizio: 5-6°C

INGREDIENTI :

Acqua, malto d'orzo e di frumento, luppolo, lievito.