Spaghetti Ruvidi Bio

Pasta aus ausschließlich italienischem Bio-Hartweizengrieß und Quellwasser aus dem Naturparks Majella, das von allen Pestiziden bewahrt ist, hergestellt nach der traditionellen Methode des Bronzedrahtziehens und langsamen Aushärtens.

Wussten Sie schon ?

Das Spaghetti-Format hat seinen Ursprung in der beliebten neapolitanischen Küche und stammt wahrscheinlich aus dem Mittelalter. Der Name Spaghetti taucht erstmals 1819 im Wörterbuch der italienischen Sprache auf. Schließlich wird die Spaghetti mit der Einführung der Tomate in der italienischen Küche mit dem Erscheinen des Rezepts für Spaghetti mit Tomatensauce aus San Marzano Anfang des 19. Jahrhunderts geweiht.

Und in Italien wird Spaghetti in keiner Weise mit einer Sauce namens Bolognese in Verbindung gebracht, Bolognese oder Ragù auf Italienisch wir für Tagliatelle oder mit Lasagne verwendet.