Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Ein Rezept für Auberginengratin, das die Quintessenz eines Abendessen in Palermo oder Neapel im Sommer ist.
Der Ursprung dieses Rezepts ist ungewiss. Sizilianisch ? Neapolitanisch? Aus Parma? Einzige Gewissheit: Die Aubergine wurde im 15. Jahrhundert auf Sizilien eingeführt, die erste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1733 am Hof von Neapel, und in Parma bedeutete der Ausdruck „parmigiana“ vom 15. bis 16. Jahrhundert, dass wir Schichtgemüse kochten und so ab dem 17. Jahrhundert bedeutete dies einfach, dass Parmesan (aus Parma) in Rezepten verwendet wurde.
Bei diesem Rezept mit Auberginen, Tomaten und Pecorino sind sich jedenfalls alle einig: Es ist einfach köstlich.
Technische Daten
Garantieren durch SSL-Verschlüsselung
Unsere Lieferbedingungen
Die perfekte Ergänzung:
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
DEMETER bio-dynamische Landwirtschaft
Familien-Unternehmen
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Zertifizierter ökologischer Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Aus dem Nationalpark der Majella
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist