Chiaraluna - Weizen

Leichtes und erfrischendes Weißbier mit Vanillenoten und einem charakteristischen Bananen- und Nelkencharakter durch die Hefe. Trübes Aussehen durch den hohen Weizenanteil mit heller Strohfarbe. Typisch bayerisches Bier.

Bier / Foodpairing: Dieses Bier passt praktisch zu allem, von fettem Schweinefleisch über Sommersalate, mit Mousseline-Kuchen, bis hin zu Eiercremes, bis hin zu Aperitifs auf einer Veranda, auch wenn sie mit Schnee bedeckt ist.

Plato-Grad: 12 ° P

Bitterkeit (IBU): 14

EBC-Farbe: 8 - blond

Serviertemperatur: 5-6 ° C

ZUTATEN :

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe.