Filets d'oignons à l'aigre-douce

Les filets d'oignons aigre-doux sont une confiture typique de Calabre, ils sont coupés en filets et cuits lentement dans un mélange de sucre et de vinaigre. Idéal pour créer de délicieux apéritifs et apéritifs, excellent également comme accompagnement de plats principaux et délicieux dans les salades, les sandwichs farcis et les burgers.

Ingrédients : Oignons rouges, sucre, vinaigre de vin, vinaigre balsamique, sel, acide citrique.

Origine de l'oignon : Italie (Calabre)