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Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
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Elle fait partie des excellentes sauces de la tradition gastronomique romaine, épicées, au caractère fort et décisif. Préparé avec de la tomate biologique, du piment de Calabre, de l'ail fraîchement haché et de l'huile d'olive extra vierge. Une recette authentique et vraie, à déguster avec des penne rigate.
Ingrédients tomates pelées * 93%, huile d'olive extra vierge *, ail * 1,2%, piment * 0,9%, sel. * produit à partir de l'agriculture biologique
Ne contient pas de conservateurs, d'additifs, de sucres ajoutés.
Sans gluten, sans lactose, sans cholestérol, végétalien.
Ingrédients entièrement issus de l'agriculture biologique en Italie
Mode d'emploi : égoutter les pâtes al dente, remettre dans la casserole et ajouter la sauce. Chauffer une minute à feu doux, mélanger et verser dans le plat.
Arrabbiata, l'enragée, sauce épicée qui donne chaud et un visage rouge comme l'enragée, elle porte le numéro 68 de la Smorfia napolitaine (jeu de lotto), représentant la soupe chaude, autre fois cuite sur le feu. Cette recette vient du Latium et du Basilicate.
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L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
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Appelation d'Origine Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
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Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
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