Sauce Profumi di Salina

La sauce Profumi di Salina est une sauce prête à l'emploi avec laquelle les pâtes sont directement assaisonnées. Elle est une sauce des plus typiques des iles éoliennes avec des senteurs de câpres et de tomates gorgées de soleil.

Ingrédients : Câpres salées dessalées, sel, huile d'olive extra vierge, ail, tomates cerises fraîches, stévia, basilic.

Comme toutes les sauces prêtes à l'emploi, une fois ouvert, le pot doit être conservé au réfrigérateur et consommé en quelques jours.