Recette Risotto aux Crevettes, Safran et Agrumes

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Une recette de risotto qui marie le Nord et le Sud de l'Italie.

Bien que ce risotto pourrait faire penser à un risotto à la milanese son goût est bien différent car il allie les crevettes et la fraicheur des agrumes de Sicile. Il vous fera immanquablement penser à un diner dans un petit village de pêcheur.

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