IntRigo

Rebsorte: Dolcetto und Nebbiolo

Produktionsgebiet: Diano d'Alba

Ausrichtung: Südosten

Erntezeit: Anfang September

Weinbereitung: Gärung des Mostes ohne Haut wie es für Weißweine üblich ist in Edelstahltanks

Ausbau: im Edelstahltank - Vermarktung ab März des auf die Herstellung folgenden Jahres.

Farbe: Lachsrosa

Bukett: blumig und sehr fruchtig.

Geschmack: samtig, weich, harmonisch.

Wein- und Speiseempfehlung: Fisch, Frischkäse, Risotto mit Gemüse. Ausgezeichnet als Aperitif.

Serviertemperatur: 8 - 10°C

Rechtsinformation

Gefährlich für schwangere Frauen

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