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Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Prêt à boire Rouge
24,17 €
In limitierter Serie hergestellte Flaschen mit Nummerierung auf dem infrarotsichtbaren Etikett.
Trauben: 40 % Petit Rouge; 40 % Pinot Noir und kleine Prozentsätze roter Rebsorten, darunter Cornalin und Syrah.
Produktionsgebiet: Aosta aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 40-50 Jahren
Ernte: manuelle Ernte in Kisten im September
Weinbereitung: alkoholische Gärung von 8-10 Tagen in Edelstahltanks
Reifung: in eiförmigen NOMBLOT-Zementtanks, wo diese ursprüngliche Form die richtige Entwicklung des Produkts auf mehr als natürliche Weise ermöglicht
Farbe: intensives Rubinrot
Bukett: zart, einhüllend mit Anklängen an kleine rote Frücht
Geschmack: Er ist frisch, mit dem richtigen und ausgewogenen Alkoholgehalt
Speise- und Weinempfehlungen: Idealer Begleiter zu Aufschnitt aus dem Aostatal, Carbonada und mittelreifem Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C
320CAVA1100517
12 Artikel
Technische Daten
- Inhalt
- 0,750
- Jahrgang
- 2020
- Landwirtschaft
- Nachhaltige Landwirtschaft und / oder Umstellung auf ökologischen Landbau
- Hersteller
- Kleiner Hersteller
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Weinbereitung: alkoholische Gärung von 8-10 Tagen in Edelstahltanks
Reifung: in eiförmigen NOMBLOT-Zementtanks, wo diese ursprüngliche Form die richtige Entwicklung des Produkts auf mehr als natürliche Weise ermöglicht
Farbe: intensives Rubinrot
Bukett: zart, einhüllend mit Anklängen an kleine rote Frücht
Geschmack: Er ist frisch, mit dem richtigen und ausgewogenen Alkoholgehalt
Speise- und Weinempfehlungen: Idealer Begleiter zu Aufschnitt aus dem Aostatal, Carbonada und mittelreifem Käse
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