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Il Cucuncio è il frutto del cappero di forma allungata simile ad un cetriolino dal gusto deciso ed è ottimo, da usare come antipasto, contorno e aperitivo.
Un prodotto ancora poco conosciuto e quasi dimenticato. Questa produzione totalmente manuale e artigianale e la rarità le hanno permesso di entrare nella sezione del Presidio Slow Food, garanzia di eccellenza.
Ingredienti: Cucunci, acqua, aceto di vino e sale
Sicurezza con protocollo SSL
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