Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
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Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
Bezeichnung: Valpolicella Classico Superiore DOC
Produktionsgebiet: Valpolicella
Weinbereitung: Vor dem Pressen werden die Trauben etwa einen Monat lang einer kurzen Trocknung unterzogen, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu verbessern. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die Reifung in Eichenfässern für 18/24 Monate und die Reifung in der Flasche für 6 Monate.
Verkostungsnotizen: Rote Farbe, die ins Granatrot tendiert, mit einem intensiven Aroma, das durch die Reifung in Eichenfässern verstärkt wird.
Speisen- und Weinempfehlung: Ideal zu Gerichten mit Soße, rotem Fleisch oder gereiftem Käse
Serviertemperatur: Mindestens eine Stunde dekantieren lassen und bei einer Temperatur von 18 °C in großen Gläsern servieren, die eine maximale olfaktorische Entfaltung fördern
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.
Garantieren durch SSL-Verschlüsselung
Unsere Lieferbedingungen
Zertifizierter ökologischer Landbau
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Kleines Unternehmen oder Bauer
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Zertifizierter ökologischer Landbau
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Zertifizierter ökologischer Landbau
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Prädikatswein : kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung
Zertifizierter ökologischer Landbau
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Prädikatswein : kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung
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Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
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Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
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