Salsa Tartufuta

Modi d’Uso

La Salsa Tartufata Senza Aromi può essere consumata sia a temperatura ambiente che riscaldata; per non alterare il profumo e il sapore del prodotto si consiglia di aggiungere solo olio extra vergine di oliva e scaldare in padella per pochi minuti.Ideale da spalmare su pane tostato per un’ottima bruschetta, la Salsa Tartufata Senza Aromi  è perfetta anche per condire primi piatti di pasta o riso, come ripieno di pasta farcita o accostata a secondi piatti di carne; la Salsa Tartufata Senza A

romi può essere protagonista di piatti caratteristici, come la frittata al tartufo o la stracciata d’uovo al tartufo, e può rafforzare il profumo ed il sapore di piatti a base di Tartufo Nero Pregiato o di Tartufo Estivo.

Quantità suggerita: 20-25 gr a persona.

Ingredienti

Funghi champignon (Agaricus bisporus) 72%, olio extravergine d’oliva 13%, Tartufo Estivo in pezzi (Tuber aestivum Vitt) 8%, spezie, estratto di proteine, acciughe.