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Cucunci conditi - Presidio Slow Food
10,43 €
Il Cucuncio è il frutto del cappero di forma allungata simile ad un cetriolino dal gusto deciso ed è ottimo, da usare come antipasto, contorno e aperitivo.
Un prodotto ancora poco conosciuto e quasi dimenticato. Questa produzione totalmente manuale e artigianale e la rarità le hanno permesso di entrare nella sezione del Presidio Slow Food, garanzia di eccellenza.
Ingredienti: Cucunci dissalati, olio extra vergine di oliva, origano, pepe, aceto
Il nostro consiglio: una volta mangiati i Cucunci, usa il resto dell'olio per fare una vinaigrette che profuma di sole.
067AZIO9800267
Scheda tecnica
- Capacità
- 200gr
- Produttore
- Piccolo produttore
- Selezionato o premiato da
- Presidio SlowFood®
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Un prodotto ancora poco conosciuto e quasi dimenticato. Questa produzione totalmente manuale e artigianale e la rarità le hanno permesso di entrare nella sezione del Presidio Slow Food, garanzia di eccellenza.
Ingredienti: Cucunci dissalati, olio extra vergine di oliva, origano, pepe, aceto
Il nostro consiglio: una volta mangiati i Cucunci, usa il resto dell'olio per fare una vinaigrette che profuma di sole.