Confettura Extra di Fichi e Mandorle

La nostra confettura di fichi e mandorle (80% di frutta) è prodotta con frutta fresca raccolta nei campi della nostra azienda agricola. Il giorno stesso della raccolta, i fichi vengono lavati e privati con un coltello del picciolo e della base per poter poi essere tagliati a pezzi. Grazie alla loro naturale dolcezza, durante la cottura si aggiungono pochissimo zucchero, le mandorle che donano croccantezza e del succo di limone.

Il risultato è un prodotto buonissimo e versatile.

Questa confettura extra è perfetta da spalmare sul pane per una merenda o colazione salutare ed energetica o da usare come ingrediente per ricette dolci, come crostate di fichi, strudel, torte o gelati. Inoltre si sposa benissimo con taglieri di formaggi stagionati e semi-stagionati.

Ingredienti:

fichi 78%, mandorle 1,6%, succo e scorza di limone, zucchero. Addensanti : farina di semi di carrube. Allergeni : MANDORLE