Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Villa di Corlo est réputée pour ces Lambrusco qui ont été maintes fois primés, dont le Villa di Corlo qui a obtenu 2 Bicchiere du Gambero Rosso
Cépage : 100% Lambrusco di Sorbara
Appelation : Lambrusco di Sorbara AOC
Zone de production : Vallée del Secchia, tenuta di Sozzigalli (MO).
Vinification : avec macération sur peau à froid pendant 1 nuit.
Vieillissement : 1 mois en bouteille.
Couleur : rose rubis
Nez: caractéristique rappelant celle de la violette.
Goût : sec, savoureux et frais.
Accompagnement: apéritifs en général, charcuterie, tortellini au bouillon, viandes rôties et bouillies et poisson frit.
Température de service : 12-14°.
Informations légales
Dangereux pour femme enceinte
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Fiche technique
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Livraison & retour
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L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
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Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
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Sans Gluten
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Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
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Appelation d'Origine Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
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Produit coup de coeur ou ayant été primé
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Villa di Corlo est réputée pour ces Lambrusco qui ont été maintes fois primés, dont le Villa di Corlo qui a obtenu 2 Bicchiere du Gambero Rosso
Cépage : 100% Lambrusco di Sorbara
Appelation : Lambrusco di Sorbara AOC
Zone de production : Vallée del Secchia, tenuta di Sozzigalli (MO).
Vinification : avec macération sur peau à froid pendant 1 nuit.
Vieillissement : 1 mois en bouteille.
Couleur : rose rubis
Nez: caractéristique rappelant celle de la violette.
Goût : sec, savoureux et frais.
Accompagnement: apéritifs en général, charcuterie, tortellini au bouillon, viandes rôties et bouillies et poisson frit.
Température de service : 12-14°.
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