Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
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Rebsorte : 100 % Grillo
Produktionsgebiet und Gemeinde: Contrada Biddine Soprana und Sottana, Acate (RG), Ostsizilien
Anerkennung: D.O.C. Sizilien Grillo
Erntezeit: Mitte/Ende August
Reifung: 4 Monate im Stahltank und 4 Monate in der Flasche
Farbe: Helles Strohgelb
Parfüm: Komplex und charakteristisch für weiße Blumen und mineralische Düfte
Geschmack: Groß, samtig, aber lebendig, mit toller Struktur und Nachhaltigkeit mit ausgeprägtem Geschmack und Mineralität.
Paarungen: Meeresfrüchte, gebratener Fisch und Gemüse, Tempura, Gemüse-Caponata, marinierte Speisen.
Serviertemperatur: Empfohlen bei einer Temperatur von 10–12 °C
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen konsumieren.
Garantieren durch SSL-Verschlüsselung
Unsere Lieferbedingungen
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