Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
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Uve: Glera
Zona di produzione: area Prosecco DOC
Epoca di vendemmia: metà-fine settembre
Vista: colore giallo paglierino scarico con o senza riflessi verdolini a seconda del periodo dell’anno, brillante, con un perlage fine e molto persistente e una spuma cremosa.
Olfatto: profumi intensi con note aromatiche e fruttate di mela, ananas e pesca, ma anche floreali, soprattutto di acacia e rosa.
Gusto: morbido, asciutto, conta su un eccellente equilibrio acidi/zuccheri (residuo zuccherino 18-19 gr./l.), oltre che su una buona persistenza gusto/ olfattiva. La franchezza ne rimarca i caratteri di territorialità e varietali.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si sposa perfettamente con stuzzichini, ma anche a fine pasto con dolci secchi o formaggi delicati.
Diploma di Gran Merito e medaglia d’argento alla “Mostra dei vini e delle grappe di Vittorio Veneto”
Classificato Miglior Prosecco DOC d’Italia nell’Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni.
Sicurezza con protocollo SSL
Le nostre condizioni di consegna
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
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