Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
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Rebsorte : Nero d'Avola 100 %
Produktionsgebiet und Gemeinde: Contrada Biddine Soprana und Sottana, Acate (RG), Ostsizilien
Anerkennung: I.G.T. Sicilia Rosso, seit 2012 Il Moro D.O.C. Sizilien Nero d'Avola
Reifung: Holz und Stahl sowie Flaschenreifung für mindestens 9-12 Monate
Farbe: Brillantes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft: Fruchtig nach Sauerkirschen und Himbeeren mit einem Hintergrund aus angenehm ausgewogenen Gewürzen
Geschmack: Voll, warm und elegant, besonders anhaltend, mit typisch strengen, aber sanften Tanninen
Paarungen: Hauptgänge mit sizilianischem Fleisch, Nebrodi-Schwein, Wild und Braten, geschnittenes Fleisch und Filet. Empfohlen mit gereiftem Ragusano DOP.
Serviertemperatur: Empfohlen bei einer Temperatur von 16–18 °C
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen konsumieren.
Garantieren durch SSL-Verschlüsselung
Unsere Lieferbedingungen
Zertifizierter ökologischer Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Aus dem Nationalpark der Majella
Zertifizierter ökologischer Landbau
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
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Kleines Unternehmen oder Bauer
Prädikatswein : kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung
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Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
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